Главная \ Рецепты \ Рецепты от технолога Утолины \ Салат из утки с грушей с сыром Дор-Блю и тимьяном

Салат из утки с грушей с сыром Дор-Блю и тимьяном

Салат из утки с грушей с сыром Дор-Блю и тимьяном

 

На 1 порцию
 
Микс салатов
Сыр Дор-Блю
Груши
Утиная грудка
Соус медово-горчичный
Тимьян свежий
Соус соевый

Последовательность:

Микс салатов порвать на произвольные порции, выложить на тарелку.

Грушу очистить от сердцевины, нарезать ломтиками, выложить на микс.

Предварительно замаринованную утиную грудку с стимьяном и соевым соусом обжарить с двух сторон до прожарки Медиум, нарезать слайсами и выложить сверху салата.

Сыр Дор-Блю порезать или поломать крупным кубиком, выложить на утиную грудку.

Полить медово-горчичным соусом.

 

Теги груша утка с сыром готовить утку утка утка с грушей Утолина