Главная \ Фестиваль Русской утки \ Партнеры и соорганизаторы Фестиваля русской утки-2016 \ Ресторанный холдинг "Юниверфуд": новые рекорды и традиционные блюда из утки одновременно в 19 городах

Ресторанный холдинг "Юниверфуд": новые рекорды и традиционные блюда из утки одновременно в 19 городах

« Назад

01.08.2016 08:52

Команда "Юниверфуд" неоднократно ставила самые масштабные рекорды Фестиваля русской утки. На фудкортах крупных торговых центром готовили и съедали невиданное количество вкуснейших блюд. Как писали СМИ,  уже в первый год Фестиваля "в заведениях «Юниверфуд» («Блинофф», «Дюжина», Parasole, American Hot Pizza, Das Колбаs по всей стране) были приготовлены оригинальные блюда по авторским рецептам, созданным специально для фестиваля. В том числе 2000 порций пасты лангвини с уткой, 1000 слайсов пиццы с уткой, 2500 блинов с начинкой из утки, 1000 порций утки в пиве. В дополнение к этому гостям подано более 6500 порций дегустационного блюда – филе грудки утки в красном вине".

В следующем году, констатировали СМИ, "было приготовлено более 100 оригинальных блюд по авторским рецептам. В том числе 11 000 кг пасты лангвини с ут-кой, 20 000 пицц с уткой, 15 000 блинов с начинкой из утки, 300 000 пельменей, 8 000 колбасок, 13 000 кг салата с уткой, 10 000 сетов с изысканными блюдами из утки, 8 500 порций «утки по-пекински» и даже… десерты с уткой!

Сегодня сеть "Юниверфуд" представляет собой 118 заведений HoReCa и фудкорты в 44 торговых центрах 18 городов

Скриншот 27.08.2016 121032и

Скриншот 27.08.2016 120927

заведений, HoReCa, фестивальрусскойутки, юниверфуд, готовитьутку, рецептыутка, уткарецепт, купитьутку, блиноввутка, блиноффутка, дюжина утка, конкурс уточка, рецепты